Τζατζίκι
⏱ 10 λεπτάΕύκολο🇬🇷 Ελλάδα4 μερίδες
Υλικά
- γιαούρτι500 γρ.
- αγγούρι1
- σκόρδο2 σκελίδες
Προαιρετικά
Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.
Εκτέλεση
- Τρίψε το αγγούρι και στύψ' το καλά να φύγουν τα υγρά.
- Ανακάτεψε με γιαούρτι, λιωμένο σκόρδο, λάδι, λίγο ξίδι και αλάτι.
- Άφησέ το στο ψυγείο 30΄ να δέσει.
Tip: Αν δεν στύψεις το αγγούρι, το τζατζίκι νερουλιάζει.
Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)
140θερμίδες
12 gπρωτεΐνη
6 gλιπαρά
9 gυδατάνθρακες
Δες επίσης