Τραχανόσουπα
⏱ 20 λεπτάΕύκολο🇬🇷 Ελλάδα4 μερίδεςVegan
Υλικά
Προαιρετικά
- φέτα100 γρ.
- ντομάτα ή ντομάτα κονσέρβα / πασάτα1 ή 3 κ.σ.
- βούτυρο20 γρ.
Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.
Εκτέλεση
- Βράσε νερό (ή ζωμό) με λίγη ντομάτα.
- Ρίξε τον τραχανά ανακατεύοντας.
- Σιγόβρασε 10–15΄, πρόσθεσε φέτα στο τέλος.
Tip: Ανακάτευε στην αρχή — ο τραχανάς σβολιάζει εύκολα.
Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)
300θερμίδες
6 gπρωτεΐνη
16 gλιπαρά
34 gυδατάνθρακες
Δες επίσης