Σνίτσελ κοτόπουλο
⏱ 30 λεπτάΜέτριο🇮🇱 Ισραήλ4 μερίδεςΓια παιδιά
Υλικά
- κοτόπουλο4 στήθη
- αυγά2
- τριμμένη φρυγανιά150 γρ.
- αλεύρι80 γρ.
Προαιρετικά
- λεμόνι1
- σουσάμι2 κ.σ.
- πατάτεςγια συνοδεία
Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.
Εκτέλεση
- Χτύπησε το στήθος να γίνει λεπτό.
- Πέρασε από αλεύρι, χτυπημένο αυγό και φρυγανιά (με σουσάμι).
- Τηγάνισε σε μέτρια φωτιά 3–4΄ από κάθε πλευρά.
- Λεμόνι από πάνω.
Tip: Το λεπτό, ομοιόμορφο κομμάτι ψήνεται χωρίς να καεί απ' έξω.
Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)
680θερμίδες
36 gπρωτεΐνη
39 gλιπαρά
42 gυδατάνθρακες
Δες επίσης