Κέικ γιαουρτιού
⏱ 60 λεπτάΜέτριο🇬🇷 Ελλάδα10 μερίδεςΓια παιδιά
Υλικά
- αλεύρι350 γρ.
- αυγά4
- γιαούρτι200 γρ.
- ζάχαρη250 γρ.
- μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι
Προαιρετικά
- λεμόνιξύσμα από 1
- βανίλια1 φακελάκι
- σοκολάτα100 γρ.
- κακάο2 κ.σ.
Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.
Εκτέλεση
- Χτύπα αυγά με ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Πρόσθεσε γιαούρτι, λάδι, ξύσμα λεμονιού.
- Ενσωμάτωσε απαλά αλεύρι με μπέικιν.
- Ψήσε σε φόρμα στους 175° για 45΄.
Tip: Έτοιμο όταν μια οδοντογλυφίδα βγαίνει στεγνή.
Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)
400θερμίδες
8 gπρωτεΐνη
17 gλιπαρά
53 gυδατάνθρακες
Δες επίσης