Μηλόπιτα νηστίσιμη
⏱ 60 λεπτάΕύκολο🇬🇷 Ελλάδα8 μερίδεςΝηστίσιμοVeganΓια παιδιά
Υλικά
- μήλο4
- αλεύρι300 γρ.
- ζάχαρη150 γρ.
- μπέικιν πάουντερ1 φακελάκι
Προαιρετικά
- κανέλα1 κ.γ.
- καρύδια ή σταφίδες60 γρ.
- χυμός πορτοκάλι150 ml
Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.
Εκτέλεση
- Ξεφλούδισε και τρίψε ή κόψε λεπτά τα μήλα, ανακάτεψε με κανέλα.
- Ανακάτεψε αλεύρι, ζάχαρη και μπέικιν.
- Πρόσθεσε 120 ml λάδι, τον χυμό και τα μήλα (και καρύδια ή σταφίδες).
- Ψήσε σε λαδωμένο ταψάκι στους 180° για 40–45΄.
Tip: Ζουμερά μήλα = λιγότερος χυμός. Βάλε τον χυμό σιγά σιγά.
Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)
380θερμίδες
4 gπρωτεΐνη
15 gλιπαρά
60 gυδατάνθρακες
Δες επίσης