Κεσαντίγιας
⏱ 15 λεπτάΕύκολο🇲🇽 Μεξικό2 μερίδεςΓια παιδιά
Στείλε σε φίλο →
Υλικά
- τορτίγιες4
- κίτρινο τυρί150 γρ.
Προαιρετικά
- ζαμπόν100 γρ.
- κόκκινη πιπεριά1
- καλαμπόκι κονσέρβα3 κ.σ.
- φρέσκο κρεμμυδάκι2
- καυτερή πιπεριά1
Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.
Εκτέλεση
- Τρίψε το τυρί (κασέρι, γκούντα ή τσένταρ).
- Σε μισή τορτίγια βάλε τυρί (και ζαμπόν, πιπεριά, καλαμπόκι).
- Δίπλωσε στη μέση.
- Ψήσε σε στεγνό τηγάνι σε μέτρια φωτιά 2΄ ανά πλευρά μέχρι να λιώσει το τυρί.
Tip: Το «ελληνικό τοστ» του Μεξικού — ιδανικό για παιδιά και για περισσεύματα.
Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)
640θερμίδες
28 gπρωτεΐνη
31 gλιπαρά
64 gυδατάνθρακες
Δες επίσης