Πιλάφι με ντομάτα

Name: Πιλάφι με ντομάτα
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 300 γρ. ρύζι; 400 γρ. ντομάτα κονσέρβα / πασάτα ή ντομάτα; 1 κρεμμύδι; 1 κ.σ. τοματοπελτές; λίγος βασιλικός; 1 πρέζα ζάχαρη

⏱ 25 λεπτάΕύκολο🇬🇷 Ελλάδα4 μερίδεςΝηστίσιμοVeganΓια παιδιά

Υλικά

ρύζι300 γρ.
ντομάτα κονσέρβα / πασάτα ή ντομάτα400 γρ.
κρεμμύδι1

Προαιρετικά

τοματοπελτές1 κ.σ.
βασιλικόςλίγος
ζάχαρη1 πρέζα

Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.

Εκτέλεση

Σοτάρισε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε λάδι.
Ρίξε το ρύζι και ανακάτεψε 1΄ να γυαλίσει.
Πρόσθεσε ντομάτα, 2 φλιτζάνια νερό, αλάτι και πιπέρι.
Σκέπασε και μαγείρεψε σε χαμηλή φωτιά 15΄, άφησε 5΄ σκεπασμένο.

Tip: Μην ανακατεύεις όσο βράζει — το πιλάφι βγαίνει σπυρωτό.

Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)

440θερμίδες

7 gπρωτεΐνη

14 gλιπαρά

70 gυδατάνθρακες

Τι άλλο μαγειρεύεις με ό,τι έχεις;

Διάλεξε τα υλικά του ψυγείου σου και το Cookareto σού λέει τι φτιάχνεις — δωρεάν, χωρίς εγγραφή.

Άνοιξε τη συνταγή στο Cookareto →

Δες επίσης

Μπριάμ🇬🇷 80′Φασολάκια λαδερά🇬🇷 60′Γεμιστά🇬🇷 100′Γίγαντες πλακί🇬🇷 150′Ιμάμ μπαϊλντί🇬🇷 80′Λαχανόρυζο🇬🇷 40′

Cookareto · Όλες οι συνταγές · Νηστίσιμα · Vegan · Μην το γκουγκλάρεις, cookάρε το.