Λαχανόρυζο
⏱ 40 λεπτάΕύκολο🇬🇷 Ελλάδα4 μερίδεςΝηστίσιμοVegan
Υλικά
- λάχανο1/2
- ρύζι250 γρ.
- κρεμμύδι1
- ντομάτα κονσέρβα / πασάτα ή τοματοπελτές1/2 κονσέρβα
Προαιρετικά
Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.
Εκτέλεση
- Σοτάρισε κρεμμύδι, πρόσθεσε ψιλοκομμένο λάχανο μέχρι να μαραθεί.
- Ρίξε ντομάτα και πάπρικα.
- Πρόσθεσε ρύζι και νερό, σιγόβρασε 20΄.
Tip: Δώσε χρόνο στο λάχανο να γλυκάνει στο σοτάρισμα.
Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)
530θερμίδες
7 gπρωτεΐνη
28 gλιπαρά
64 gυδατάνθρακες
Δες επίσης