Τραγανές πατάτες φούρνου
⏱ 45 λεπτάΕύκολο🇬🇷 Ελλάδα4 μερίδεςΝηστίσιμοVeganΓια παιδιά
Υλικά
Προαιρετικά
- ρίγανη1 κ.σ.
- λεμόνι1
- σκόρδο3 σκελίδες
- φέταγια σερβίρισμα
Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.
Εκτέλεση
- Βράσε τις πατάτες σε κύβους 8΄ και στράγγιξε.
- Κούνα τες δυνατά στο σουρωτήρι να τραχύνουν.
- Ανακάτεψε με λάδι, αλάτι, ρίγανη.
- Ψήσε στους 220° για 25–30΄.
Tip: Το κούνημα τραχύνει τις άκρες — εκεί είναι η τραγανότητα.
Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)
310θερμίδες
5 gπρωτεΐνη
14 gλιπαρά
42 gυδατάνθρακες
Δες επίσης