Ντοματοκεφτέδες
⏱ 35 λεπτάΜέτριο🇬🇷 Ελλάδα4 μερίδεςΝηστίσιμοVegan
Υλικά
- ντομάτα4
- αλεύρι150 γρ.
- κρεμμύδι1
Προαιρετικά
- δυόσμοςλίγος
- βασιλικόςλίγος
- φέτα50 γρ.
Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.
Εκτέλεση
- Ψιλόκοψε τις ντομάτες και στράγγιξε τα υγρά.
- Ανακάτεψε με κρεμμύδι, δυόσμο και αλεύρι μέχρι να γίνει πηχτό.
- Τηγάνισε κουταλιές σε καυτό λάδι.
Tip: Βάλε αλεύρι σιγά-σιγά — όσο χρειάζεται να κρατήσει σχήμα.
Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)
300θερμίδες
6 gπρωτεΐνη
14 gλιπαρά
38 gυδατάνθρακες
Δες επίσης