Μπιφτέκια φούρνου
⏱ 35 λεπτάΕύκολο🇬🇷 Ελλάδα4 μερίδεςΓια παιδιά
Υλικά
- κιμάς600 γρ.
- κρεμμύδι1
- τριμμένη φρυγανιά ή ψωμί4 κ.σ.
Προαιρετικά
- αυγά1
- σκόρδο1 σκελίδα
- μαϊντανόςλίγος
- ρίγανη1 κ.γ.
- πατάτες4
Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.
Εκτέλεση
- Ανακάτεψε κιμά, τριμμένο κρεμμύδι, φρυγανιά, αυγό, μυρωδικά.
- Πλάσε μπιφτέκια και βάλ' τα σε λαδόχαρτο.
- Ψήσε στους 200° για 25΄, γυρίζοντας στη μέση.
Tip: Κάνε ένα λακκουβάκι στη μέση — δεν φουσκώνουν στο ψήσιμο.
Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)
580θερμίδες
28 gπρωτεΐνη
44 gλιπαρά
14 gυδατάνθρακες
Δες επίσης