Μανιτάρια με σκόρδο

Name: Μανιτάρια με σκόρδο
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 400 γρ. μανιτάρια; 2 σκελίδες σκόρδο; λίγος μαϊντανός; 1/2 λεμόνι; 50 ml λευκό κρασί; για βούτα ψωμί

⏱ 15 λεπτάΕύκολο🇬🇷 Ελλάδα2 μερίδεςΝηστίσιμοVegan

Υλικά

μανιτάρια400 γρ.
σκόρδο2 σκελίδες

Προαιρετικά

μαϊντανόςλίγος
λεμόνι1/2
λευκό κρασί50 ml
ψωμίγια βούτα

Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.

Εκτέλεση

Ζέστανε καλά το τηγάνι με λάδι.
Ρίξε τα μανιτάρια και μην τα ανακατέψεις 2΄.
Πρόσθεσε σκόρδο, σβήσε με κρασί, μαϊντανός στο τέλος.

Tip: Αλάτι στο τέλος — αλλιώς βγάζουν νερό και βράζουν.

Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)

170θερμίδες

7 gπρωτεΐνη

14 gλιπαρά

8 gυδατάνθρακες

Τι άλλο μαγειρεύεις με ό,τι έχεις;

Διάλεξε τα υλικά του ψυγείου σου και το Cookareto σού λέει τι φτιάχνεις — δωρεάν, χωρίς εγγραφή.

Άνοιξε τη συνταγή στο Cookareto →

Δες επίσης

Μακαρόνια με μανιτάρια και σκόρδο🇬🇷 25′Μακαρόνια με σκόρδο και λάδι🇬🇷 15′Γαριδομακαρονάδα🇬🇷 30′Ιμάμ μπαϊλντί🇬🇷 80′Κριθαρότο με μανιτάρια🇬🇷 30′Μελιτζανοσαλάτα🇬🇷 50′

Cookareto · Όλες οι συνταγές · Νηστίσιμα · Vegan · Μην το γκουγκλάρεις, cookάρε το.