Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας
⏱ 25 λεπτάΕύκολο🇬🇷 Ελλάδα4 μερίδεςΝηστίσιμοVeganΓια παιδιά
Υλικά
- ζυμαρικά500 γρ.
- κρεμμύδι1
- ντομάτα ή ντομάτα κονσέρβα / πασάτα1 κονσέρβα ή 4 ντομάτες
Προαιρετικά
- σκόρδο2 σκελίδες
- σκληρό τυρί (κεφαλοτύρι/παρμεζάνα)60 γρ.
- βασιλικόςλίγος
- ζάχαρη1 πρέζα
Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.
Εκτέλεση
- Σοτάρισε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο σε λάδι.
- Πρόσθεσε τη ντομάτα και σιγόβρασε 15΄.
- Βράσε τα ζυμαρικά και στράγγιξε.
- Ανακάτεψε με τη σάλτσα, πασπάλισε τυρί.
Tip: Μια πρέζα ζάχαρη ισορροπεί την ξινή ντομάτα.
Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)
590θερμίδες
16 gπρωτεΐνη
16 gλιπαρά
97 gυδατάνθρακες
Δες επίσης