CookaretoEnglish
Συνταγές › Αίγυπτος

Φουλ μεντάμες

⏱ 20 λεπτάΕύκολο🇪🇬 Αίγυπτος4 μερίδεςΝηστίσιμοVegan

Υλικά

Προαιρετικά

Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.

Εκτέλεση

  1. Ζέστανε τα βρασμένα κουκιά (ή κονσέρβας) με λίγο νερό.
  2. Λιώσε τα μισά με πιρούνι.
  3. Ανακάτεψε σκόρδο, λεμόνι, κύμινο, λάδι.
  4. Σέρβιρε με ντομάτα, μαϊντανό και πίτα.
Tip: Άφθονο λάδι από πάνω — είναι πρωινό που χορταίνει.

Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)

270θερμίδες
11 gπρωτεΐνη
14 gλιπαρά
26 gυδατάνθρακες

Τι άλλο μαγειρεύεις με ό,τι έχεις;

Διάλεξε τα υλικά του ψυγείου σου και το Cookareto σού λέει τι φτιάχνεις — δωρεάν, χωρίς εγγραφή.

Άνοιξε τη συνταγή στο Cookareto →

Δες επίσης

Φακές με σέσκουλα και λεμόνι🇱🇧 45′Μπάμπα γκανούς🇱🇧 40′Μπατάτα χάρα (καυτερές πατάτες)🇱🇧 40′Μπισάρα (σούπα κουκιών)🇲🇦 60′Χούμους🇱🇧 10′Σκορδαλιά με πατάτα🇬🇷 30′
Cookareto · Όλες οι συνταγές · Νηστίσιμα · Vegan · Μην το γκουγκλάρεις, cookάρε το.