Ρύζι με φιδέ
⏱ 25 λεπτάΕύκολο🇱🇧 Λίβανος4 μερίδες
Υλικά
- ρύζι250 γρ.
- φιδές50 γρ.
- βούτυρο30 γρ.
Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.
Εκτέλεση
- Καβούρδισε τον φιδέ στο βούτυρο μέχρι να γίνει καφετί.
- Ρίξε το ρύζι, ανακάτεψε 1΄.
- Πρόσθεσε 500 ml ζεστό νερό και αλάτι, σιγόβρασε σκεπασμένο 15΄.
- Άφησε 5΄ εκτός φωτιάς και αφράτεψε.
Tip: Το καβούρδισμα του φιδέ δίνει άρωμα ξηρών καρπών.
Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)
440θερμίδες
6 gπρωτεΐνη
20 gλιπαρά
59 gυδατάνθρακες
Δες επίσης