Τυρόπιτα
⏱ 60 λεπτάΜέτριο🇬🇷 Ελλάδα8 μερίδεςΓια παιδιά
Υλικά
- φύλλο κρούστας ή χωριάτικο φύλλο450 γρ.
- φέτα400 γρ.
- αυγά3
Προαιρετικά
- γιαούρτι200 γρ.
- γάλα100 ml
- βούτυρο100 γρ.
- σκληρό τυρί (κεφαλοτύρι/παρμεζάνα)100 γρ.
Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.
Εκτέλεση
- Ανακάτεψε φέτα, αυγά, γιαούρτι ή γάλα.
- Στρώσε φύλλα αλείφοντας το καθένα με βούτυρο ή λάδι.
- Ρίξε τη γέμιση και σκέπασε με φύλλα.
- Χάραξε και ψήσε στους 180° για 45΄.
Tip: Κράτα τα φύλλα σκεπασμένα με υγρή πετσέτα — ξεραίνονται γρήγορα.
Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)
450θερμίδες
14 gπρωτεΐνη
29 gλιπαρά
32 gυδατάνθρακες
Δες επίσης