Σόπσκα σαλάτα
⏱ 10 λεπτάΕύκολο🇧🇬 Βουλγαρία2 μερίδες
Υλικά
- ντομάτα2
- αγγούρι1
- κόκκινη πιπεριά ή πράσινη πιπεριά1
- φέτα100 γρ.
Προαιρετικά
- κρεμμύδι1/2
- μαϊντανόςλίγος
Θεωρούνται δεδομένα: αλάτι, πιπέρι, λάδι, νερό.
Εκτέλεση
- Κόψε ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά (ιδανικά ψητή) σε κομματάκια.
- Ντύσε με λάδι, ξίδι, αλάτι.
- Τρίψε άφθονο λευκό τυρί από πάνω σαν «χιόνι».
Tip: Η ψητή πιπεριά δίνει τη γλυκιά καπνιστή γεύση.
Διατροφικά ανά μερίδα (εκτίμηση)
320θερμίδες
10 gπρωτεΐνη
25 gλιπαρά
18 gυδατάνθρακες
Δες επίσης